莎莎醬食譜

最近不知為什麼突然很想吃多力多滋搭配莎莎醬,很久以前吃過之後就難以忘記現做莎莎醬的滋味。
Google之後發現其實很簡單,而且自由度很高! 於是決定乾脆自己DIY一下!

首先需要以下幾樣食材::
1.香菜.........................適量
2.番茄................................2顆
3.洋蔥................................1/2顆
4.青椒................................1/2顆
5.萊姆汁(或檸檬汁).............1/2顆
6.橄欖油.............................適量
以上分量僅供參考,大約是一包多力多滋的量。實際分量請依自己喜歡的口味分配!
1.首先些把所有東西剁碎,顆粒大小依喜好調整。
2.淋上適量的橄欖油並擠上萊姆汁,再將所有東西拌勻。
其實還可以撒上其他香料來增加特殊風味,但基底的莎莎醬就是以上的作法。
想吃甜一點、清爽一點的也可以加蘋果丁、芒果丁等水果!
接下來就可以搭配多力多滋啦! 不過其實多力多滋是比較偷懶的作法XD 講究一點還是去買玉米餅比較道地!
直接用多力多滋挖起莎莎醬就可以吃嘍!
放在小碗裡拌著吃也很棒

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大戶屋阪急百貨店

大戶屋是我常吃的日式定食餐廳。根據我收集的名片來看,每家都有一位日籍店長把關。
也許因為是這樣,品質也很穩定。我比較常去的分店是台北車站微風廣場、大直美麗華和這家阪急百貨,
每家分店的用餐感受都相當一致,食材的用料也很用心。
尤其只要花兩到三百元就可以吃到味美量足的佳餚,是我一再回來光顧的主因!
白飯和高麗菜絲可以無限續加真是各位男性的福音啊!!

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Sensation XE 更新官方ICS Android 4.0.3 Sense3.6心得

三月26日收到更新通知之後立刻就透過網路升級到官方Android4.0.3+Sense3.6了。
我手機之前沒有root也沒有刷機,可以說是完完全全的原廠升級原廠。
有鑑於網路上許多人在更新Sensation XE之後碰到許多狀況,
我將我更完後近兩週的使用心得與大家分享。

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鐵達尼號3D IMAX

首先就開門見山的直接說:
3D的效果非常棒!!!加上畫質非常非常的細膩。兩者加乘的效果真的會讓你有身歷其境的感覺。
加上我看的是3D IMAX版,超大的螢幕讓我在最後沈船的那一小時感受到的震撼真的難以言喻。
3D感在一開始就非常明顯,在遙控機器人深入鐵達尼號的殘骸內時,海洋中的碎屑漂移就非常立體。
好像在你眼前飄動一樣!

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龍騰 東大 硫磺谷

去年大約此時,有兩家出版社分別詢問我是否能授權我部落格中
硫磺谷、鳳凰谷與郁永河的稗海遊記 一文中的第一張照片,
在經過近一年的時間後,這兩家出版社終於把課本出版並將成書寄給我了!

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星巴克內湖成功好食光門市

在內湖住久一點的人都知道,原本成功路上是有一家獨棟星巴克的。後來似乎因為要改建大樓而消失。
最近星巴克又在捷運內湖站二號出口復店了。不僅如此,它還是全世界只有5家,全台灣唯一有販賣簡餐的門市。
經過幾天的試賣,我選在4/2正式開幕日來到這間內湖成功好食光門市來一探究竟。

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(先附上Rattle向台灣聽眾致謝的影片及簡短心得。完整心得有空立刻補上)
 
今晚的柏林愛樂真是太感動了,除了第四樂章一開始就讓我融化的感動之外。
就是拉圖爵士帶著團員承襲2005年的前例來向看轉播的觀眾致謝。
雖然我覺得主持人在那邊搞團呼有點多餘,甚至愚,還弄3處連線團呼......
弄得拉圖爵士有點困惑。不過看得出來整個柏林愛樂的滿滿謝意。
拉圖爵士還指揮柏林愛樂也以同樣團呼回應聽眾!
特別是拉圖說:有人問我會不會再回來?我有兩個答案。
第一:什麼讓你們覺得我們離開了? 第二:我們當然會再回來!
致詞中幾次群眾高聲歡呼,拉圖還得數次用休止符讓大家安靜下來~
能讓世界舉足輕重的頂級樂團這樣愛上台灣,真是我們的福"音"呀!
但也許看到上萬人坐在小巨蛋歡呼很震撼,但我認為最接近零五年,拉圖走出國家音樂廳看到黑壓壓的一片人群的那種感動,應該是散場後,團員的巴士開過敦化南京路口的一片傘海,所有人都對他們揮手並發出歡呼的聲音,隨著巴士沿著南京東路一直傳下去,看得出來巴士內的團員們還是相當驚訝和感動的!
在這邊小小讚揚一下北市府,用警車開道及交通管制讓他們能用最快的速度從國家音樂廳到小巨蛋來。呈現這個城市對於世界一流藝術家的禮遇,也表示台北已經提升到另一個更有深度的層次了。

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賽德克巴萊 林口霧社街

這個小小的破綻是在霧社街裡的公醫診療所內發現的,
拍攝的當下也沒有發現,是回到家整理照片後才發現的。
不過其實整個霧社村的蓋得相當考究,出現這個小小的破綻也是瑕不掩瑜啦!

一進去診療所就會看到掛號櫃台,櫃檯後方有一張書桌,擺著幾本書和一些文具。
↑ 換一個角度看更清楚,各位看倌有發現了嗎?? 如果有個話您的眼力大概跟刻卜勒有得拚……
↑ 小破綻就在桌上成堆的書中,竟然出現一本「NHK 最新電視技術」,而且還是還是中文版!!
補充一下資料:
1.電視是在1925年左右出現原型機,台灣開始普及大約是1960s左右,
  因此1930年,位處台灣深山、霧社事件發生地的霧社村,是不可能出現這本書的。
2.NHK,即日本放送協會,前身為「東京廣播電台」,成立於1926年,直到1946年3月4日,日本放送協會
「NHK」的名稱才開始被使用。所以1930年的書籍是不可能出現NHK這個寫法的。
3.書本下方所註「文京圖書股份有限公司」,則成立於1971年。而這本「NHK 最新電視技術」,出版年份
  是民國68。所以更不可能出現在日治時代的診療所!

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見樹不見林

 


 
 

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原台北信用組合 榮町 (今合作金庫銀行 衡陽路)
 
今日位於衡陽路87號的合作金庫銀行城內分行,原為日治時期的台北信用組合,建於昭和二年(1927),是衡陽路上眾多歷史建物中,為保存得較為完善,且仍然執行其原本用途的。將屆百年的這棟建築已在1998年被列為市定古蹟。  
◎由圖一及圖二可以看出改為第十信用合作社後,建築外觀上的差異僅有招牌的位置不同,以及中間老虎窗的旗竿消失了。除此之外並無太大改變。而日治時期外牆上的壁燈,不知是否就是因為安裝這面招牌而拆除的呢?
(上圖節自網路,如有侵權請來信告知)
歷史背景:

台灣現代金融的發展是由日治時期開始。初期因為殖民統治的需要,雖然准許銀行的設立,但大多是配合殖民政策進行融資,對民間中小企業並沒有什麼幫助。直至1913年,為了解決民間中小企業資金調度的需求,日本政府才正式開放成立「信用組合」。當時的服務對象以日籍中小企業為主。1945 年,國民政府接收後,改名為「台北第十信用合作社」,持續提供中小企業金融服務。1981年改由合作金庫接管,成為「城內支庫」。
2001年1月1日,臺灣省合作金庫改制為合作金庫商業銀行,城內支庫便隨之改制成為合作金庫商業銀行城內分行。
下兩張圖對比日治時期與今日,改變也只有今日多了招牌,而少了日治時期外牆上的壁燈。
建築本體可以說幾乎沒變,反倒是周邊的街景已經全然不同了。
 
 
 
圖片來自國立台灣大學圖書館 台灣舊照片資料庫  本圖已經台灣大學圖書館授權使用
經由軟體疊合後,更可以看出今昔街廓的巨大差異。
路底可看到現國泰世華的位置,是當年的菊元百貨。
◎自另一角度來看變化就大了,多了連接一樓到三樓的樓梯,後方樓頂也多了加蓋層,而後方似乎也多了增建的建築。 
 
 
(上圖翻攝自"人人身上都是一個時代 時報出版"一書,如有侵權請來信告知)

其他建築細節: 
 
入口兩側立有一對拜占庭式柱頭圓柱,柱頭則有花葉裝飾。 
 
三座陽台。連木造的窗架保存狀態都算良好。 
 
洗石子貓頭鷹,不知是不是有為銀行守夜的意思? 
 
 

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錸德 Ridata MicroSDHC Class6 16G

圖片節自網路,如有侵權請來信告知
今年3/13購於博客來,包裝盒上標示是台灣製造,
使用讀卡機是在光南大批發買的普通讀卡機(牌子是esense,一百多元的複合式讀卡機)。
詳細測出速度如下兩張圖。實際上速度有到Class 8的水準,算是有在水準之上。
但根據PTT Storage_zone版的資料,有網友二月買的讀寫可達11MB/s 12MB/s,
但三月底其他網友買到的又降回基本Class 6的速度。
四月底五月初又有網友買到記憶卡背面有標Made in Korea的版本,
速度有明顯提升至寫17MB/s 讀 20MB/s。
……早知道我就晚點再買!!!

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  • May 15 Sun 2011 17:49
  • 月球

Moon


最近都是下雨天,就來整理以前的照片。話說當初我買單眼的原因之一就是為了天文攝影,
但是我雖然有主鏡和其他的配件,但是重要的赤道儀實在是太貴了,基本款的都要兩萬元上下。對一個學生來說實在是有些沉重。不過沒有赤道儀來抵銷地球自轉實在是很難長時間曝光來拍一些黯淡的天體呀……,也許等以後賺多點錢再說吧!
其實本圖經過裁切,加上我忘了當時拍攝我到底用了那些接環和套筒,無法告訴大家這樣大顆的月亮要多少的等效焦長, 不過說真的,即使是500mm*1.5在天文攝影裡都還算是超超超級廣角鏡啊!

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