到巴黎攝影花神咖啡館 Café de Flore @ Wilhelm Chang Photography

到巴黎攝影花神咖啡館 Café de Flore
器材: Nikon D600 || Nikkor 16-35mm f4 VR
參數:16mm|| f/6.3 || 1/160s || ISO 100
後製:Photoshop CC || Lightroom 5 || Wacom Intuos Pro|| 15" Late 2013 MacBook Pro Retina
花神咖啡館位在巴黎第六區，就在熱鬧的聖日耳曼大道上，和它同樣著名的對手 -雙叟咖啡館對街而望。
巴黎最古老的羅馬式教堂聖日耳曼德佩修道院就在兩條街之外，步行五分鐘的距離。
種滿花和植物的二樓外牆是我喜歡花神咖啡館的特色之一。在花神和雙叟兩間咖啡館之間，我的確是稍微偏好花神咖啡館一點。

到巴黎攝影花神咖啡館 Café de Flore

器材: Nikon D600 || Nikkor 16-35mm f4 VR
參數:35mm|| f/8 || 1/40s || ISO 320
後製:Photoshop CC || Lightroom 5 || Wacom Intuos Pro|| 15" Late 2013 MacBook Pro Retina

上圖是花神咖啡館的戶外座，可以看到歐洲典型服務生的穿著。在巴黎上咖啡館我習慣坐在戶外，雖然有些擁擠但是比較明亮。

到巴黎攝影花神咖啡館 Café de Flore

器材: Nikon D600 || Nikkor 16-35mm f4 VR
參數:16mm || f/8 || 1/15s || ISO 900
後製:Photoshop CC || Lightroom 5 || Wacom Intuos Pro|| 15" Late 2013 MacBook Pro Retina
回到花神咖啡館，室內裝飾為經典的裝飾藝術運動風格，紅色座位，桃花心木和鏡子自二戰以來並沒有多大變化。
戰後許多法國知識分子會在這裡聚會，例如薩特和西蒙波娃在此討論他們的存在主義哲學。
不過其實相較之下，我比較喜歡維也納的中央咖啡館、Cafe Sacher和Demel咖啡館的那種古典裝潢。

到巴黎攝影花神咖啡館 Café de Flore Nikon D600 || Nikkor 16-35mm f4 VR
參數:16mm || f/8 || 1/15s || ISO 2000
後製:Photoshop CC || Lightroom 5 || Wacom Intuos Pro|| 15" Late 2013 MacBook Pro Retina
花神咖啡館的二樓。牆上的木鑲板和天花板的天空壁畫算是它的特色。

到巴黎攝影花神咖啡館 Café de Flore Nikon D600 || Nikkor 16-35mm f4 VR
參數:35mm || f/8 || 1/40s || ISO 2200
後製:Photoshop CC || Lightroom 5 || Wacom Intuos Pro|| 15" Late 2013 MacBook Pro Retina
可能我比較沒有文藝氣息吧，巴黎幾間有名的咖啡館，我都是去喝名氣、一探究竟的。
對於曾在這裡出沒過的文學家、哲學家或藝術家等等我都沒什麼深入研究，
而且這些有名的咖啡館價格都比較高，遊客眾多，加上可能我咖啡喝得還不夠多，喝不出它高明之處。
平時在巴黎要喝咖啡，我不會到這些咖啡館來；
若是以拍照為目的，我寧願選擇像是鄰近歌劇院、在義大利大道上的星巴克或香榭大道上的Ladurée那種有古典裝潢的地方。
甚至是春天百貨頂樓可以俯瞰巴黎市景的咖啡座都比這裡便宜。
如果你是來觀光，的確就是要來喝名氣的話就無妨；
但如果只是想找個地方喝咖啡放鬆，而這些咖啡館又剛好在「左岸」而想嘗試的話。
我覺得可以打消念頭，改去上面我提到的幾間咖啡館或其他普通的咖啡座就好。

說到「左岸」，這個詞在我小時候在台灣似乎很風行，幾乎成了巴黎咖啡、甚至文化的一種象徵。
我也好奇的查過資料，似乎「左岸」就是指巴黎的塞納河的南岸。
後來到巴黎後問過我當時的女友，她說她們當地人根本沒聽過這類名詞，她也問過她的朋友們，也得到類似的回應。
根本沒聽過「左岸」或「左岸咖啡館」這類名詞，頂多就是知道拉丁區有些知名的咖啡館而已。
所以「左岸」也許只是台灣商人的商業手法下的產物吧。